王墨泉（顧問）
湖南省湘菜非物質文化遺產傳承人
湘菜大師
中國烹飪大師
長沙市食品安全宣傳大使
聰廚食品研發總顧問兼品牌代言人
陳亞泉（專家）
食品科學碩士研究生
工程師
湖南省食品質量安全技術協會團體標準化委員會委員
中國標準化協會企業標準化工作及評價人員
梁波（專家）
中式烹調高級技師
校長
食品研發高級工程師
職業技能等級認定考評員
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